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我国将广辟食物资源

1999-04-11 来源:文摘报  我有话说
今后,我国将有计划地建立非粮食食物生产和商品基地,面向整个国土,多途径开发食物资源,以缓解和弥补耕地和粮食的不足。

我国现在每人日均可从食物中获取2700大卡热能,70克蛋白质,57克脂肪,但与发达国家相比还有较大差距。我国开发多种食物资源的巨大潜力主要包括:海水和淡水养殖;山区果品及其它木本粮油和土特产品;野生动植物驯化利用和引进等。(《人民政协报》99.4.5)

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